KUNNIALAUKAUS! PAINA TÄSTÄ:

Julmeny - Joulumenu 2019

Syrad rödkål - Hapatettu punakaali

Gurksallad - Kurkkusalaatti

Rökt laxsallad - Savulohisalaatti

Pepparrotsgrädde – Piparjuurikerma

Kalvrullad med späck och saltgurka – Vasikkarulla pekonilla ja suolakurkulla

Stekt panerad jordärtskocka- Paistettu paneroitu maa-artisokka

Rostade rödbetor med honung - Paahdetut punajuuret hunajalla

Lingon - Puolukka

Rökt gris med pepparkaka-  Savustettu possu piparkakulla

Kardemummapotatis - Kardemummaperunat

Kräftsås – Rapukastike

Citronsoppa - Sitruunakeitto

Italiensk fruktkaka- Italialainen hedelmäkakku

40 €

Meistä tuli mitä söimme!

Tilausravintola Ädelbragd on historiallinen ravintola, jossa teille tarjotaan tilauksesta illallisia ja juhlia aidossa historiallisessa miljöössä varhaisen 1800-luvun tyyliin, ajanmukaisen ohjelman ja viihteen parissa.

Nauttikaa historiallisiin resepteihin perustuvista kiehtovista herkullisista ruokalajeista ja erikoisista mausteyhdistelmistä. Tervetuloa kokeilemaan juhlavia menujamme ja tutustumaan historiaan makuaistienne avulla.

Unohda nykyisyyden stressi hetkeksi, luonamme aika on pysähtynyt!

Tervetuloa!

Kenny Sundqvist